干拌抄手

作者： 懒饭App

时间：约15-20分钟 难度：容易做🤞 份量：1人份

用料

• 鲜肉馄饨 10个
• 蒜 1瓣
• 葱花 根据口味添加
• 油炸花生米 根据口味添加
• 花椒油 5g
• 花椒粉 根据口味添加
• 辣椒粉 适量
• #简易复制酱油
• 酱油 15ml
• 红糖 3g
• 绵白糖 3g
• 五香粉 根据口味添加
• #熟辣椒油
• 辣椒粉 20g
• 熟白芝麻 10g
• 植物油 50ml

干拌抄手的做法步骤

步骤 1

酱油中加入红糖、白糖和五香粉，放入微波炉，中火1分钟，加热到糖融化，搅拌均匀成简易复制酱油备用。

步骤 2

辣椒粉和白芝麻放在一个耐热小碗里，浇上烧到冒烟的油，搅拌均匀，就做成了快手辣椒油。

步骤 3

取一个大碗，加入复制酱油、辣椒油和花椒油，倒入煮好沥干水分的馄饨。

步骤 4

撒上花椒粉、辣椒粉、葱、蒜末和花生碎，搅拌均匀即可。

干拌抄手的小贴士

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菜谱创建时间：2019-07-03 22:26:50