牛奶+椰子粉+奶粉+白糖(不喜甜可不加白糖)搅拌后倒入奶锅煮沸,白凉粉加凉白开搅拌均匀,倒入牛奶中继续煮沸,全程大火,一边煮一边搅拌,煮沸1分钟后倒入布丁模具(没有模具用小碗也可以),室温晾凉约1个小时凝固后即可食用,凝固后也可以放冰箱冷藏后再食用。
什么模具都可以,这是锡箔菊花盏。
这个加了蜜红豆,脱模,开吃😝
除了蜜红豆,也可以加各式水果粒、提子干等。