【红楼寻味系列】茶泡饭

作者： 博世家电

“宝玉却等不得，只拿茶泡了一碗饭，就着野鸡瓜齑忙忙的咽完了。”——《红楼梦》第四十九回 7月18日-8月11日，跟随博世家电，开启夏日红楼寻味。跟做食谱，更有机会赢好礼。活动详情戳：http://www.xiachufang.com/page/market/2019/

用料

• 米饭 150g
• 绿茶 5g

【红楼寻味系列】茶泡饭的做法步骤

步骤 1

清水淘洗米150g

步骤 2

均匀铺开放进无孔蒸盘加入150毫升水，放入蒸箱，100℃蒸制30分钟。

步骤 3

博世电磁灶开启火力瞬间增强功能，注入热水泡制绿茶5g两分钟，将茶倒在蒸好的米饭上

菜谱创建时间：2019-07-02 15:42:01