咸蛋黄肉松雪花酥

作者： Kk又饿了

吃腻了甜甜的雪花酥，不防来试下咸蛋黄肉松口味的雪花酥，有棉花糖的甜味，奶粉的香味，还带有一点咸蛋黄肉松的咸味。口感超棒，一点也不甜腻。 操作起来很方便，简单又好吃。

用料

• 棉花糖 160克
• 肉松 40克
• 无盐黄油 40克
• 小圆饼干 150克
• 咸蛋黄 6颗
• 全脂奶粉 60克

咸蛋黄肉松雪花酥的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

我是现抠的咸鸭蛋，清理干净表面蛋清，放入烤箱150°烘烤15分钟左右，烤熟取出放料理机打碎，或者用其他工具碾碎就可以。

步骤 3

不粘锅中倒入黄油，小火融化

步骤 4

黄油融化后倒入棉花糖，搅拌至融化。注意，一定要全程小火

步骤 5

棉花糖完全融化后，立即关火。倒入咸蛋黄，奶粉搅匀。倒入肉松，小圆饼干。

步骤 6

倒入不沾盘整形，可以借助刮板活着擀面杖，表面压平

步骤 7

彻底晾凉以后，切块。一定要凉了切，热的时候太软，切容易变形

步骤 8

切块后

步骤 9

密封保存

菜谱创建时间：2019-07-02 00:47:55