酸辣土豆条!是条,不是丝!
做法: 1.先放油,加葱蒜末和小米椒爆香(油要多一点,用小火,不然容易糊) 2.再放泰式甜辣酱翻炒一下,闻到香味后,加入土豆条翻炒 3.加入生抽,蚝油,糖,醋 4.大火翻炒2分钟,加点水(因为酱汁快干了,不加水,会糊) 5.继续翻炒,用锅铲可以切开土豆了就试试菜 6.没问题就出锅(一定要自己吃一下保证土豆条是熟了哦,没熟就加点水继续翻炒) 再强调一遍,条真的比丝好吃!大家试试吧! 把土豆当萝卜切就好!哈哈哈哈