薏米鹌鹑蛋糖水

作者： 陈氏滋补美食

清热润肺、利水去湿、助消化，这份糖水决定满足夏季消暑的需要

用料

• 鹌鹑蛋 三两个
• 红枣 三两颗
• 薏米 适量
• 生姜 一两片
• 葡萄干 五六颗
• 冰糖 适量

薏米鹌鹑蛋糖水的做法步骤

步骤 1

薏米洗净，用清水泡30分钟；红枣洗净去核

步骤 2

鹌鹑蛋煮熟去壳

步骤 3

所有材料放入锅中，加水煮沸，改用小火煮至薏米酥烂

步骤 4

加入冰糖，煮至糖化即可

菜谱创建时间：2019-07-01 14:07:50