五花肉焖笋

作者： 天水洛

看了向往的生活后就一直心心念念油焖笋，终于买了鲜竹笋，这次可算拔草了这道油焖笋，作为吃肉星人，在笋里加了五花肉，香～( ˃̶̤́ ꒳ ˂̶̤̀ )

用料

• 马蹄笋 450克
• 五花肉 150克
• 老抽
• 酱油
• 糖

五花肉焖笋的做法步骤

步骤 1

超市买的叫马蹄笋，不知道有啥特别的，就这一种没有其它可选项，剥了壳没剩多少

步骤 2

五花肉切块

步骤 3

热水焯一下，不知道为什么，看别人都这么做的，肯定是有道理的

步骤 4

五花肉也焯一下，没有理由，我感觉应该焯，就这么做了

步骤 5

五花肉下锅煎

步骤 6

倒入笋

步骤 7

炒至边缘金黄将老抽、酱油、糖混合倒入锅中再加三碗水，盖上锅盖小火慢炖

步骤 8

水烧干就能出锅了，第一次成功

菜谱创建时间：2019-06-28 00:59:44