香菇焯水,和葱姜一起打碎
鸡肉直接打成泥,和香菇,豆腐渣(自己做豆腐剩的豆腐渣,做豆腐菜谱上一篇有),加所有调料搅拌均匀
虎口挤丸子,均匀摆放
只要挤紧实就行,形状自己定😋
烤箱180度预热1分钟,烤40分钟(我家32升,这个温度和时间正好,看自己烤箱大小哈,大点加五度,小点减五度,基本这样)
烤好了,金黄喷香,可以多做些,冰箱冷冻,煮面,炒菜,做汤都可以😋