黑醋栗司康+黑醋栗鸡尾酒

作者： 米瑞食记

黑醋栗富含丰富的VC和花青素，味道酸酸，非常适合制作甜品，早餐食用身体充分吸收Vc，皮肤变得美美哒

用料

• 中筋面粉 200g
• 泡打粉 3g
• 黄油 50g
• 糖 30g
• 盐 1g
• 牛奶 50g
• 全蛋 50g
• 新西兰冻干黑醋栗 35g
• 蔓越莓 10g
• 全蛋液 刷表面

黑醋栗司康+黑醋栗鸡尾酒的做法步骤

步骤 1

准备所有食材

步骤 2

黑醋栗加朗姆酒浸泡10分钟左右

步骤 3

将中筋面粉、泡打粉混合过筛

步骤 4

加入软化切小块的黄油，戴手套将黄油和面粉揉搓均匀。

步骤 5

加入全蛋液

步骤 6

加入牛奶

步骤 7

加入细砂糖

步骤 8

加入浸泡朗姆酒的黑醋栗

步骤 9

面团混合成团

步骤 10

放至案板，用擀面杖擀成后约2cm的厚面团

步骤 11

将分切好的司康面团均匀排入烤盘，刷上全蛋液

步骤 12

烤箱预热至180℃，中层烘烤约20分钟。

步骤 13

取出烤盘直接晾凉。

步骤 14

黑醋栗+蓝莓+RIO蜜桃味+冰块+薄荷

菜谱创建时间：2019-06-26 12:46:01