五果汤

作者： 下厨房用户_geqhb

你知道吗，在潮州话里，“甜甜”和“常常”的发音很相近，所以我做了一碗甜汤等你来，就是希望你常常来见我呀~

用料

• 薏米 50克
• 绿豆 50克
• 银耳 1朵
• 红枣 10个
• 花生 30克
• 莲子 20克
• 冰糖 30克

五果汤的做法步骤

步骤 1

银耳泡发，撕成小块。

步骤 2

薏米提前浸泡2小时，怕寒性重的话可以干炒一下再煮。

步骤 3

汤锅倒入薏米、绿豆、银耳煮至微微粘稠，绿豆开花。时间大概30分钟，期间要是不是搅动一下。

步骤 4

再放入莲子、花生、红枣煮至莲子、花生变软。

步骤 5

最后调入冰糖或者红糖，等糖融化就可以啦。

步骤 6

还可以放冰箱冷藏过后当消暑饮品喝，清甜美味，夏日必备哦。

菜谱创建时间：2019-06-25 18:15:38