无需淡奶油口感绵密无冰渣❗️超级好吃的香草咖啡冰激淋

作者： 爱烘焙的小小邓儿

无冰激淋不夏天，夏天唯有冷饮空调续命，前段时间做了雪糕家里人很爱吃，刚好翻了储物柜发现家里有香草味的冰激淋粉和摩卡黑咖啡，所以就做了这款香草冰激淋，没想到意外的好吃，口感绵密无冰渣，喜欢的朋友一定要试试

用料

• 牛奶 200克
• 香草冰激淋粉 100克
• 摩卡黑咖啡 5克

无需淡奶油口感绵密无冰渣❗️超级好吃的香草咖啡冰激淋的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

牛奶倒入烘焙碗中

步骤 3

加入香草味冰激淋粉

步骤 4

搅拌至完全溶解

步骤 5

加入摩卡黑咖啡

步骤 6

搅拌至融化无颗粒静置15分钟，防止冷冻过程中出现冰渣

步骤 7

打蛋器打发至浓稠

步骤 8

倒入可冷冻的容器中放入冰箱冷冻一夜就可以了

步骤 9

成品图

步骤 10

成品图

步骤 11

成品图

菜谱创建时间：2019-06-25 16:27:42