电饼铛花生酱小酥饼

作者： 喵字牌Wasabi

最近买了一个bruno三明治机，其实就是迷你电饼铛，不过很适合做一些量少不麻烦的小点心，为了消耗花生酱，烤了一些小酥饼，方便！

用料

• 花生酱（粗粒） 50克
• 细砂糖 25克
• 盐 1克
• 泡打粉 2克
• 牛奶 40克
• 普通面粉 90克
• 菜籽油 25克

电饼铛花生酱小酥饼的做法步骤

步骤 1

花生酱加菜籽油和牛奶一起搅拌均匀，放入砂糖，盐，泡打粉搅拌至砂糖完全融化。（我用的这个牌子的粗粒花生酱还不错）

步骤 2

加面粉，揉成面团。

步骤 3

电饼铛预热完毕之后，把搓圆的小面团依次放入电饼铛按扁。

步骤 4

盖上盖子烘烤3-4分钟（注意观察不要烤糊啦），打开盖子翻面，在盖上盖子烘烤2-3分钟即可出锅。

步骤 5

放晾架晾凉之后即可装盘或包装。

电饼铛花生酱小酥饼的小贴士

花生酱用粗粒的，如果没有可以在配方里多加20g烤花生碎。

菜谱创建时间：2019-06-25 10:27:36