主锅加入黑芝麻、核桃仁(我用的生的)、铁棍山药(可以用糯米40g代替)、水400g,设置20分钟/100度/速度1,如有溢锅改为95度,用1分30秒/速度10打磨,根据个人口味加入冰糖20-40个,趁热享用。
核桃可以替换成其他坚果,喜欢稀一点可以按1:3加水,单次加水不要超过600,如果需要做翻倍的量,在打磨结束后加入热水或者直饮水,用5秒/速度3调和。