烤箱烤羊腿

作者： 猛熊出笼

烤羊腿有木有

用料

• 羊腿 1只
• 蜂蜜 2勺
• 盐 少许
• 黑胡椒 1勺
• 孜然 2勺
• 花椒 20粒
• 洋葱 1个
• 料酒 2勺
• 蚝油 1勺
• 辣椒面 1勺
• 小茴香 少许

烤箱烤羊腿的做法步骤

步骤 1

选去骨后的整只羊腿

步骤 2

羊腿切厚片，加入上述混合调料，揉搓腌制2个小时

步骤 3

烤盘铺锡纸，再撒一层洋葱丝垫底

步骤 4

摆上腌制好的羊腿肉，防止肉烤老，撒点羊油沫

步骤 5

放入烤箱，200度，15分钟

步骤 6

取出翻面刷油涂蜂蜜，再入烤箱200度10分钟

步骤 7

烤好装盘

步骤 8

切开方便食用

菜谱创建时间：2019-06-23 11:16:13