健康香蕉全麦布朗尼蛋糕

作者： 哥是好吃狗

喜欢吃甜食，又怕长肉肉，自制了少糖的布朗尼。布朗尼是介于蛋糕和饼干之间的一种美式甜点，做法比较随意，有了香蕉 酸奶和巧克力的甜味没再额外加糖，另用了椰子油和全黑麦面粉都是健身党的心头好，用来加个餐美味又健康。

用料

• 黑巧克力 30克
• 鸡蛋 1个
• 香蕉 3根（中）
• 椰子油 60克
• 可可粉 40克
• 全黑麦面粉 180克
• 小苏打 2克
• 无铝泡打粉 4克
• 酸奶 250克
• 黑糖 20克（可不加）
• 芝蔴 蔓越莓干 少许

健康香蕉全麦布朗尼蛋糕的做法步骤

步骤 1

选熟透香蕉三支和巧克力（我用了几粒好时巧克力代替，有黑巧更好）小美40秒，速度4一6打烂，加入鸡蛋 椰子油 酸奶3-6速度/30秒，将称好的干性材料先充分拌勻筛入，30秒/速度3一5混合。

步骤 2

烤箱预热170度，倒入30厘米方盘摊平，洒上喜欢的干果 果脯，烤40分钟（根据烤箱情况适当调整）牙签插入无粘黏就好了。

菜谱创建时间：2019-06-20 08:46:02