火腿土豆片

作者： 哦baby

用料

• 土豆 3-5个
• 火腿 2根
• 胡萝卜 1根
• 青椒 4-6个
• 洋葱 1个
• 调料 看步骤一

火腿土豆片的做法步骤

步骤 1

1:所有食材切块或者片备用 2:两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，半勺盐，一勺淀粉，一勺黑胡椒酱，半碗水调成酱汁备用。

步骤 2

锅中倒入多一点的油，油温五成熟倒入土豆块炸至金黄，然后倒入火腿和其他配菜，炸制一分钟左右。捞出控干！

步骤 3

我中留少许油，放入葱蒜爆香。倒入调好的酱汁。熬至粘稠，倒上土豆和火腿及其他配菜。大火翻炒均匀即可出锅。

菜谱创建时间：2019-06-19 15:27:02