瘦肉蒸蛋

作者： 牵着一只猫的手

快手菜，单人份量

用料

• 鸡蛋 2个
• 瘦肉 一小块
• 盐 适量
• 花生油 适量
• 水 一点

瘦肉蒸蛋的做法步骤

步骤 1

瘦肉剁末备用

步骤 2

两个鸡蛋，花生油，盐，放点水(大概半个蛋黄的水量)

步骤 3

搅拌均匀

步骤 4

蒸12分钟完成✅

瘦肉蒸蛋的小贴士

加水是为了让鸡蛋更加松软 这并不是蛋羹，所以别说它的做法不对，这是我妈妈经常会做的瘦肉蒸蛋，从小吃到大

菜谱创建时间：2019-06-19 12:43:37