醋味蒜香炸鸡「无油空气炸锅版」

作者： 厨娘冰糖小靖

提到炸鸡，给人第一感觉就是满口油腻，这款加了醋味儿的炸鸡却治愈了这口油腻！

用料

• 鸡腿肉 2只
• 鸡蛋 1个
• 生粉 3勺
• 生抽 3勺
• 醋 2勺
• 糖 3勺
• 耗油 1勺
• 蒜蓉 适量

醋味蒜香炸鸡「无油空气炸锅版」的做法步骤

步骤 1

鸡腿剁成块儿，放入3勺生抽、3勺糖、2勺醋、1勺耗油、少许蒜蓉！搅拌均匀腌制一小时，如果着急吃，就用牙签给鸡腿肉扎眼儿，按摩一下就行啦！

步骤 2

腌制完，夹出鸡腿肉，放入一个鸡蛋，抓匀

步骤 3

加3勺生粉，继续抓匀

步骤 4

均匀摆入空气炸锅的炸篮里（如果没有空气炸锅，到这一步便可以用油炸，可以用烤箱风热模式烤制，也可以用平底锅来煎，总之味道一样棒棒哒～）

步骤 5

180度15分钟

步骤 6

炸到一半时，翻拌一下

步骤 7

如果颜色不够再加五分钟！焦焦脆脆～好吃极啦！😎ི

菜谱创建时间：2019-06-16 23:42:01