蒜蓉烤茄子（空气炸锅）

作者： 七月轻食光

放了两周的老茄子，感觉里面水分都挥发了，终于被抢救回来啦

用料

• 茄子 一个
• 蒜蓉 半头
• 胡椒粉 2克
• 百里香 2克
• 色拉油 一勺
• 辣椒粉 一勺
• 生抽 两勺

蒜蓉烤茄子（空气炸锅）的做法步骤

步骤 1

把调料放在一个碗里，拌匀。

步骤 2

因为茄子这个比较老，所以我把它划了几刀，切成了田字格。

步骤 3

把酱料铺在鞋子上面，再稍微加一点凉白开，放入空气炸锅。

步骤 4

空气炸锅180度十分钟。好吃哒，蒜蓉茄子就做好啦。

蒜蓉烤茄子（空气炸锅）的小贴士

茄子除了清蒸凉拌，这样直接烤着吃也很方便，关键是热量低！我经常提醒我的学员，外出就餐千万不要点红烧茄子，除非你们想增肥 茄子就像海绵，超级吸油。红烧茄子，外边油浸浸，里面更是，你以为你吃的茄子，其实吃的是油泡

菜谱创建时间：2019-06-16 21:00:51