准备制作食材。
取一半的牛奶倒入奶锅,小火煮至四周微微冒小泡后关火。
倒入燕麦,搅拌均匀后,盖盖子焖3-5分钟左右至燕麦泡开。
红枣去核,切小块。
将泡好的燕麦,剩余的牛奶和切碎的红枣一起倒入料理机中,慢速搅打均匀。
打好的红枣牛奶燕麦倒回奶锅,小火加热搅拌至微微沸腾后关火。
煮好的红枣牛奶燕麦羹放至室温后调入蜂蜜。
最后撒上果干装饰即可。
蜂蜜可根据自己的喜甜度进行增减。