胡萝卜丝瓜汤

作者： 粉色灯塔

这个季节的丝瓜，怎么吃都好吃😍做成汤，绝了！

用料

• 丝瓜 1根
• 胡萝卜 1根
• 盐 2克
• 鸡精 1克
• 白胡椒粉 少许
• 油 10克
• 蒜 2瓣
• 葱花 少许

胡萝卜丝瓜汤的做法步骤

步骤 1

丝瓜去皮切滚刀块，胡萝卜去皮切片。蒜拍扁切片，葱花备用。

步骤 2

热锅凉油，下蒜片爆香，加入胡萝卜片翻炒，再加入丝瓜块翻炒，加入没过食材的水，中火煮开，转中小火炖5分钟。

步骤 3

开盖，加入盐、鸡精和现磨白胡椒粉，搅匀出锅，再洒上葱花即可。

菜谱创建时间：2019-06-15 18:39:08