猪肉豆腐粉条

作者： 诗意海盗

一直听说这道菜好吃，最近不能吃辣，以清淡为主，味觉淡化。想调调口味，本来想做猪肉白菜粉条的，看到卖手工豆腐的，就买了点。这道菜很简单，配菜到位，放锅里一顿就行了。味道很不错。我加了少量茶树菇干跟木耳，有嚼劲。

用料

• 粉条 1把
• 猪肉 200克
• 白菜 10片
• 豆腐 1块
• 盐 20克
• 老抽 1勺
• 生抽 2勺
• 葱姜蒜 适量
• 八角木耳 适量

猪肉豆腐粉条的做法步骤

步骤 1

肉我用生抽淹了下 木耳茶树菇泡一下

步骤 2

常规操作葱姜蒜爆香 然后加肉翻炒入味

步骤 3

把白菜跟木耳茶树菇都放进去加点醋会很好吃

步骤 4

炒出水后放调料提味，加少许水放入豆腐跟粉条

步骤 5

小火七八分钟集合出国了

猪肉豆腐粉条的小贴士

加点醋会让白菜更好吃没有白菜的涩味，让肉更好炖。加糖颜色会更好看。 素食的话，可以不放猪肉一样美味。

菜谱创建时间：2019-06-12 10:37:15