麻婆豆腐

作者： Misstiger

因为杨胖子闹着要减肥，所以我们家的麻婆豆腐是没有肉的。😤

用料

• 豆腐
• 小葱
• 生抽
• 花椒面
• 酱油
• 糖
• 盐
• 蒜末
• 淀粉
• 自制油辣子

麻婆豆腐的做法步骤

步骤 1

调汁：碗中放入白开水、淀粉、酱油、白糖、盐搅拌均匀备用。

步骤 2

起锅烧油，把蒜末炒香，放入料汁搅匀，然后放入豆腐、油辣子，随便翻炒两下，豆腐容易碎。盖上锅盖，待收汁即可出锅。

步骤 3

最后再撒上花椒面、葱花、小米辣碎，开吃。

菜谱创建时间：2019-06-11 22:37:24