咖喱杂烩🍛

作者： Oli的厨房

热爱咖喱，所有不属于印度的咖喱🍛

用料

• 百梦多咖喱块 3块
• 鱼丸 6个
• 蟹肉棒 3个
• 胡萝卜 1根
• 口蘑 若干
• 牛奶 适量
• 油 10克
• 大蒜 2瓣

咖喱杂烩🍛的做法步骤

步骤 1

先把口蘑和胡萝卜🥕洗干净，切块；切两瓣大蒜备用。

步骤 2

热锅冷油放入大蒜，接着放入蘑菇🍄和🥕胡萝卜翻炒，炒到有点香味冒出，大概3分钟的时间，加入热水浸过菜，同时放入鱼丸，虾饺，蟹棒，开中火煮软，大概煮8分钟后放入适量牛奶，并放入3块咖喱块。

步骤 3

咖喱块加入后，再煮五分钟，方便面扔进锅里🍜，关盖焖煮，煮的时候一直守着锅唱着歌，不时用筷子🥢搅拌，防止粘锅。 等食物飘起来后，开大火收汁。

步骤 4

起锅，装盘，我蒸了两朵🥦～色泽比较好看

步骤 5

别客气！开动啦！🥘

步骤 6

😋自用过很多牌子的咖喱，但是百梦多的味道跟自己八字相合。😂感觉吃了，不会上火。😅

咖喱杂烩🍛的小贴士

🍛放入牛奶可以让汤汁更浓郁，色泽比较好看，开锅时有微微的奶香味。🍚

菜谱创建时间：2019-06-11 17:16:55