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减肥低脂鸡肉肠的做法

减肥低脂鸡肉肠

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法焙客家庭烘焙
减肥健身了解一下~ 所用模具:法焙客硅胶香肠模 配方为3个模具的量,一份模具6根香肠总卡路里约480千卡,碳水20g,蛋白质29.6g,脂肪22g。

用料

减肥低脂鸡肉肠的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先将鸡胸肉剔去筋膜,切块,用少量料酒腌一会儿。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入料理机搅打成泥状

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打入一个鸡蛋,顺时针不停搅拌上劲儿。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将搅拌好的鸡肉泥均分成三份。分别加入胡萝卜碎、已泡发的木耳碎、玉米粒(根据自己喜好添加即可)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加了胡萝卜的这份,可以做奶香咖喱风味:酸奶2勺、咖喱粉2勺、蜂蜜1勺,还有少许柠檬汁、盐。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入玉米粒的这份,可以做烧烤风味,加入蚝油1勺、生抽2勺,还有适量孜然粉、辣椒粉、姜蒜粉、盐。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入木耳的这份,可以做照烧风味,加入生抽2勺、蚝油1勺、蜂蜜1勺、料酒1勺,还有适量黑胡椒粉和姜蒜粉。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分别搅拌均匀,装入裱花袋中

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

裱花袋剪口挤入香肠模具,别挤太满,推着一点点慢慢挤。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部完成后,盖上模具盖子

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入烤箱,炉温140度,烤30-35分钟即可。也可以放入蒸锅,水开上汽以后蒸12分钟。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉后脱模放凉即可。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一次吃不完可以装袋密封冷冻,吃的时候平底锅少油煎一下或者切块煮汤也可以。

菜谱创建时间:2019-06-11 11:50:45
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