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【减脂晚餐】泰式沙拉汁的做法

【减脂晚餐】泰式沙拉汁

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作者: 喜饭姐姐
喜饭姐姐
【7天瘦5斤食谱】-DAY6 晚餐 坚果青木瓜沙拉的口感比较清爽,没有一般沙拉酱拌出来的沙拉腻。里面的食材特别丰富,蛋白质、维生素、膳食纤维、油脂配比都极其合适。 一口青木瓜丝,一口鸡蛋,混合坚果碎和椰浆的滋味,在口腔蔓延扩散开来。浓郁的东南亚风情,清新愉快。

用料

【减脂晚餐】泰式沙拉汁的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

【来吃好饭】食材盒子,是一个人的量哦~

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

干锅不放油,开小火把松子炒香,待用。 喜欢其它坚果的也可以放一点,但坚果也需要注意低糖优脂的原则哦~一会儿教大家怎么挑选能瘦身的坚果。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用猪油炒香海米。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用研钵把海米、松子碾碎。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大蒜拍碎、小米椒切成小段,放进去,再挤入半颗青柠檬汁。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入一大勺鱼露。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入半碗椰浆,一起稍加研磨,酱汁就调制好了。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青木瓜擦丝,放入凉水中待用。 放在凉水中,可以避免木瓜丝氧化

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豇豆提前焯一下,断生就可以,然后切成小段。 泰国的做法一般用生豇豆,但我还是会焯一下水,吃起来更安全,不要过熟,口感脆爽吃起来才好吃

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把木瓜丝、豇豆条铺好,撒上漂亮的小樱桃蕃茄和小红椒。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

提前煮好一个溏心蛋,切成两半。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沙拉的食材都准备好了

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

浇上调制好的沙拉酱汁,清爽可口的青木瓜沙拉来啦~

【减脂晚餐】泰式沙拉汁的小贴士

其实把青木瓜丝换成黄瓜丝、西葫芦丝,做出的泰式沙拉也会很好吃,所以不用太担心找不到食材。 青木瓜沙拉真正好吃的灵魂,是泰式沙拉汁,学会了它,你做的沙拉都很好吃。

菜谱创建时间:2019-06-11 10:07:14
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