草鱼炖豆腐汤

作者： 嘉禾的饭

用料

• 豆腐
• 草鱼
• 料酒
• 生姜
• 葱
• 盐
• 油
• 胡椒粉

草鱼炖豆腐汤的做法步骤

步骤 1

鱼块放点盐和料酒腌15分钟。

步骤 2

豆腐切块下锅焯水去腥味。

步骤 3

切好姜片、葱备用

步骤 4

热锅烧油放入姜片，把切好的鱼块放下煎至两面金黄。

步骤 5

将适量开水倒入锅中，开大火煮开，放入豆腐，盐，料酒，姜片，葱，胡椒粉。

步骤 6

煮沸后，小火炖20分钟，鱼汤奶白，闻着香味四溢。

步骤 7

煮沸后，小火炖20分钟，鱼汤奶白，闻着香味四溢。

菜谱创建时间：2019-06-10 23:24:38