烤箱 烤蒜蓉香菇

作者： masakoko

最近做了很多次烤香菇，吃上瘾了。

用料

• 油 克
• 酱油 勺
• 糖 克
• 孜然粉 勺
• 小米椒 个
• 蒜 瓣
• 香菇 朵

烤箱 烤蒜蓉香菇的做法步骤

步骤 1

香菇洗干净，剪掉蒂，烤盘垫油纸或锡纸。香菇晾干后摆盘。

步骤 2

预热烤箱。一个蒜，一条小米辣，两条葱，剁碎及切粒。热锅下油，稍炒，有点香味了关火。加酱油、十几粒糖、孜然粉。搅拌均匀，起锅备用。

步骤 3

180度烤15分钟。叮了后拿出来，用勺子把蒜蓉装到香菇里。再放进烤箱180度烤5分钟（如调料不炒则10分钟）。

步骤 4

叮🔔响。拿出来的一瞬间好香。开吃。

烤箱 烤蒜蓉香菇的小贴士

温馨提示：1、小米辣很辣，广东人要注意。2、切小米辣尽量不要用手直接碰到，如手指碰到又辣又疼，涂点油性的面油或食用油可以去辣。3、我今天偷懒，所以我的蒜蓉没有下油锅，直接加调味料搅拌的。

菜谱创建时间：2019-06-09 00:24:03