萝卜切条或片,盐腌制半小时后冲洗,擦干 ps:不能切太薄,不然做完就蔫了,没有脆脆的口感 盐去除萝卜辛辣
将萝卜条、小米椒、醋、糖一起加入容器,凉白开没入以上材料 冰箱冷藏一天即可食用(也可以是几小时,看自己调配比例如何啦)
1.盐腌制好后,我忘记冲洗一遍了,所以最后成品带点咸味 2.小米椒和糖、醋的比例没弄对,有点辣