熟大虾仁放在一旁备用(如果是新鲜的生虾就需要剥虾壳、去虾线,在锅内先炒熟)
一根黄瓜
切片
虾仁太大的话可以切成小块
热锅下油炒香蒜末
倒入黄瓜
黄瓜片翻炒均匀后加入虾仁,加入适量盐和一小勺酱油调味
出锅
细节