玉米剥颗粒、马蹄切丁、菠萝切丁、甜红椒切丁,生粉加冷水搅拌,全部食材准备好~
热锅冷油下玉米和马蹄、胡萝卜翻炒至断生,再放入菠萝炒至出水~ (我没有胡萝卜,这次是红甜椒)
放入白砂糖调味,菠萝炒过会比较酸(喜欢酸的放少点糖,喜欢甜的放多点糖),放入红甜椒一起翻炒2下~
最后将拌匀好的生粉水加入锅中勾芡,关火起锅装盘,即可享用~