陷入牛油果的義大利麵

作者： Eva醬醬

昨天剩下的半颗牛油果与牛奶的完美融合，配上意大利面，一份快速简单的午餐意面就好啦～

用料

• 牛油果 半个
• 意大利面 1人份
• 去头去壳虾子 9个
• 大蒜 2瓣
• 牛奶 100毫升
• 帕玛森奶酪 少许

陷入牛油果的義大利麵的做法步骤

步骤 1

牛油果切粒（这样比较容易捣成泥）

步骤 2

加入50毫升的牛奶混合成泥状

步骤 3

虾子去壳去头

步骤 4

大蒜切末，锅子加热倒橄榄油和蒜末爆香，再加入虾子炒到虾子稍微变色

步骤 5

加入提前煮好的意面一起翻炒

步骤 6

再加入前面做的牛油果泥，让面和虾仁都裹上牛油果泥

步骤 7

再加入剩下的50毫升牛奶，转中小火 慢慢收汁

步骤 8

最后撒上帕玛森奶酪～

菜谱创建时间：2019-06-07 08:40:23