烧油加入蒜片爆香、加入蒜苔不加水小火干炒、(如蒜苔较老、分次少量加水靠每次蒸腾的水汽加速蒜苔熟的速度)直到炒软、加入豆干翻炒、倒入蒸鱼豉油、蚝油、生抽!(因为有蚝油和蒸鱼豉油、可以不加盐哦、减脂期间控制盐的摄入、您做饭时可以尝一尝味道选择加不加盐)