玉米菜团子

作者： 胡做肥胃

早餐想让儿子吃点菜比我当年写博士论文都难，各种参考，各种模仿，各种创新，依然不能让少爷满意。这个玉米菜团子儿子吃了不少，很给面子了，做起来真心好吃省事。

用料

• 玉米面 看你做多少
• 鸡蛋 1个
• 盐 根据口味自己掂量
• 胡萝卜 半根
• 蚝油 1勺
• 菠菜 一把
• 粉丝 一小把
• 五香粉 一小勺
• 香油 适量

玉米菜团子的做法步骤

步骤 1

锅中加适量油把鸡蛋炒散，菠菜加油加盐绰水，捞出攥干水分剁一下，不用太细，胡萝卜切丝，粉条泡开用开水过一下，凉水冲一下，剁碎，也不要太小。混合上述食材加入盐，香油，五香粉，耗油拌匀。

步骤 2

把上面做好的菜馅团成团子，在玉米面中滚上一层玉米面，然后在团子上加点水再滚一层玉米面，整理形状上锅蒸15-20-分钟。

玉米菜团子的小贴士

基本零失误，放心大胆的发挥，去做吧，爱吃啥馅都可以，今早忘了放虾皮，虾皮补钙

菜谱创建时间：2019-06-05 08:47:05