高压锅鸡

作者： 幸福的瓜儿

从小就喜欢妈妈做的这道菜，好好吃

用料

• 鸡 1只
• 盐 3克
• 姜 6片
• 生抽 5勺
• 胡椒粉 2克
• 香菇 4朵

高压锅鸡的做法步骤

步骤 1

香菇提前泡发，整只鸡处理干净后摸上盐，胡椒粉，生抽，鸡屁股里塞入姜片跟香菇，腌制1个钟

步骤 2

高压锅底铺上鸡油，买鸡的时候跟买家要点，这样防止粘底，又香

步骤 3

鸡放入高压锅，然后把剩余的酱汁均匀的倒在上面。大火十分钟，转小火十分钟，关火再焖十分钟。

步骤 4

出锅，撕小块或者切都行！超香

步骤 5

淋汤汁！好美味。

菜谱创建时间：2019-06-04 12:16:27