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茄子豆角的做法
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茄子豆角

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作者: 幸福的瓜儿
幸福的瓜儿

茄子豆角的用料

茄子豆角的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茄子洗净去头部,切小条,撒上一把盐让它腌一下

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆角去掉两段摘成小段

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用手稍微挤干茄子的水份

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里下油,油要多点,放入茄子炸到表面金黄,捞出备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后继续用油炸豆角

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里的油倒少,放入蒜蓉,一点葱头,加入一点肉沫,煸炒一下,加入茄子豆角

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入一点蚝油,一点点生抽(别太多,茄子有用盐腌过)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒两下均匀了就可以出锅

茄子豆角的小贴士

很下饭的一道菜,咸香

菜谱创建时间:2019-06-29 21:16:45
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