红糖花生芝麻糖

作者： konol

记录一下这个方子做了很多次了，是参考下厨房其他厨友的方子，稍微有些调整，味道甜而不腻，酥脆可口！

用料

• 黑芝麻 230克
• 白芝麻 20克
• 红皮花生 440克
• 麦芽糖 200克
• 红糖 60克
• 白糖 60克
• 盐 2克

红糖花生芝麻糖的做法步骤

步骤 1

花生烤箱150度烤25分钟左右去壳，芝麻混合炒香

步骤 2

白糖红糖和盐加少许水放入锅中

步骤 3

加入麦芽糖

步骤 4

小火慢慢熬，熬到用筷子沾少许糖浆放入冷水中冷却，糖浆是硬脆的即可加入花生和芝麻拌匀！

步骤 5

放进烤盘或模具中用力压平

步骤 6

冷至不烫手就可以切块了，千万别太冷了会碎的

菜谱创建时间：2019-06-03 20:41:35