美味南瓜丝饼

作者： 涵妈私房菜

用料

• 南瓜 一个
• 鸡蛋 两个
• 面粉 适量
• 精肉 适量
• 虾米 适量
• 盐 料酒 糖 适量

美味南瓜丝饼的做法步骤

步骤 1

南瓜洗净去籽刨成丝。

步骤 2

先加入盐搅拌出水份（不喜欢南瓜味的可以倒掉汁水另外加水）料酒，白糖搅拌均匀依次加入肉末，虾皮，鸡蛋，面粉，大蒜。

步骤 3

搅拌好的南瓜面，静置半个小时让鸡蛋发酵一下，口感会更好。

步骤 4

平底锅烧热放入适量油，再倒入调好的南瓜面粉糊摊平。

步骤 5

煎至两面金黄就可以出锅了，香味扑鼻😀

步骤 6

家有小朋友的可以煎小可爱。

菜谱创建时间：2019-06-02 12:41:43