超简单—咖喱土豆牛肉

作者： 小米妈咪呀

超级下饭，简单易学

用料

• 咖喱块 1块
• 土豆 1个
• 胡萝卜 半根
• 牛肉 250克
• 料酒 4勺
• 姜 4片

超简单—咖喱土豆牛肉的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

牛肉下水，加生姜，料酒焯一下

步骤 3

焯好水的牛肉切小块，加料酒，生姜，葱放入高压锅中压几分钟，这样牛肉更软烂

步骤 4

胡萝卜，土豆切小块备用

步骤 5

压好的牛肉倒入炒锅中，加入切好的土豆，胡萝卜块炖煮

步骤 6

炖煮至土豆筷子一戳就烂的时候加入咖喱块，咖喱块加入后要不停搅拌，防止粘锅，待咖喱块完全融化后尝一下味道，嫌淡可以加点盐

步骤 7

盛出后，配两碗米饭，美的

超简单—咖喱土豆牛肉的小贴士

1、加好咖喱块后一定要看着锅，防止粘锅 2、这款咖喱，250克左右的牛肉，我只用了三分之一的咖喱

菜谱创建时间：2019-05-31 17:26:18