千岛湖有机鲢鱼三吃

作者： 瑞教授-1

美丽千岛湖有机花鲢：千岛湖是中国最大的国家森林公园，这里有成千上万公顷的松林，每到春天，漫山遍野的松花粉纷纷散落，这滋阴壮阳的松花粉为千岛湖的有机鱼提供了天然的补品。 千岛湖花鲢又叫胖头鱼，雄鱼，头大、肉质鲜嫩，营养价值极高，我们中国4大名鱼之一，最时尚吃法“一鱼八吃”，三吃较普遍。

用料

• 千岛湖生态有机野生大花鲢12斤 1条
• 油盐酱姜酒辣椒香料 适量
• 千岛湖水 适当

千岛湖有机鲢鱼三吃的做法步骤

步骤 1

剁椒鱼头

步骤 2

鱼头汤

步骤 3

红烧鱼尾

千岛湖有机鲢鱼三吃的小贴士

一鱼八吃：酸菜鱼、番茄鱼、鱼米之乡、红烧划水、椒盐鱼排、清蒸鱼块、剁椒鱼头、鱼头豆腐汤。

菜谱创建时间：2019-05-31 10:09:33