夏日开胃芥末土豆虾球

作者： Dees

用料

• 虾 10只
• 蛋黄 1个
• 芥末沙拉酱 三勺
• 地瓜淀粉 适量
• 土豆 1个

夏日开胃芥末土豆虾球的做法步骤

步骤 1

土豆煮至筷子一插极透

步骤 2

裹适量淀粉

步骤 3

炸至金黄捞出

步骤 4

虾开背去虾线

步骤 5

加入蛋黄适量地瓜淀粉，盐，黑胡椒，和料酒去腥

步骤 6

搅拌均匀腌制十分钟左右

步骤 7

中火下入大虾，炸至金黄捞出

步骤 8

炸至金黄捞出

步骤 9

加上炸好的土豆

步骤 10

有芥末颗粒的微辣沙拉酱

步骤 11

加入三大勺芥末沙拉酱，可以根据自己口味多加或少加一些，尽量每个虾球和土豆都裹上酱

步骤 12

装盘

步骤 13

二人食，配上杂粮饭，健康又美味

菜谱创建时间：2019-05-29 12:24:27