干贝蔬菜粥

作者： 李静德国博世Cookit北京美食顾问

用料

• 淡干贝 20克
• 大米 200克
• 盐 1/4茶匙
• 油菜 4棵
• 橄榄油 10克
• 姜 3片
• 料酒 5克
• 水 1000克

干贝蔬菜粥的做法步骤

步骤 1

淡干贝洗干净，不用提前泡发，放入主锅

步骤 2

5秒/速度8打碎

步骤 3

放入橄榄油、姜片、料酒，3分钟/温度V/反转小勺爆香

步骤 4

加入洗好的大米，1000克水（或者喝多少粥加多少水也可以）25分钟/温度98/反转小勺

步骤 5

时间到后听到机器音乐响起，加入切好的青菜，5分钟/温度98/反转小勺

菜谱创建时间：2019-05-27 19:30:03