酸酸甜甜冰糖枇杷

作者： 童小一美食记

宜家中号密封瓶两个，洗干净后开水烫一下。沥干水备用。 喜欢甜一点地自己加量冰糖。

用料

• 枇杷 3斤
• 冰糖 50克

酸酸甜甜冰糖枇杷的做法步骤

步骤 1

新鲜的枇杷边剥皮，边放盐水中浸泡。防止氧化。

步骤 2

开水烧开，加冰糖融化。放入枇杷，等水烧开就可以关火。（喜欢软一点的可以多烧一下）

步骤 3

倒入密封瓶，瓶子隔水冷却，防止枇杷过熟。

步骤 4

完全冷却后放入冰箱冷藏，一周吃完。

菜谱创建时间：2019-05-26 14:45:11