准备食材
准备好排骨切块加料酒和胡椒粉拌匀腌制半小时
土豆、胡萝卜,切滚刀,香菇切十字花
生抽、老抽、白糖、黑胡椒粉、小麻油、蒜泥,搅拌均匀。
将调配好的酱汁加入排骨中
搅拌均匀,最好腌制半天。1-2小时也行!
锅底大葱叶3片铺满
排骨摆放入锅中
加入100毫升凉水,盖上锅盖大火3-4分钟,转入中小火慢慢炖25分钟
附加切记:开始3-4分钟大火烧开,转中小火慢慢炖一定要中小火慢慢炖排骨
25分钟后加入土豆🥔、香菇、胡萝卜再加100g开水
继续坚持炖25分钟。关火🔥焖5分钟即可
收汁装盘
开吃
新思特汤锅手柄
新思特汤锅锅盖柄
新思特汤锅整体造型设计非常完美
另外附加:煮粥的视频,全程不用管,小火慢慢熬25分钟左右即可享受美味营养粥了
视频