蛋皮黄瓜汤

作者： 昼伏夜出的老猫

用料

• 黄瓜 1根
• 鸡蛋 1个

蛋皮黄瓜汤的做法步骤

步骤 1

黄瓜一根切成薄片。鸡蛋一个打散，加入10毫升清水。

步骤 2

锅中热油，小火，将鸡蛋摊成薄薄的蛋饼。

步骤 3

把蛋饼切成丝。

步骤 4

锅中放清水，水开后加入蛋皮丝，再加入黄瓜片。放入适量的盐。

步骤 5

一碗适合夏天的清爽的蛋皮黄瓜汤就做好了。

菜谱创建时间：2019-05-25 13:06:58