风靡美国的开胃小吃【牛油果酱】配玉米片

作者： Su_Wang

美国是个汇聚世界各地美食的国家，因紧邻墨西哥，所以墨西哥菜在美国也是相当受欢迎。近些年牛油果在国内也近乎风靡，不可多得的营养和奇特口感使人有种“榴莲”忘返的感受！今天我们就来做这个比‘凉拌黄瓜’还简单快手的‘百搭’【牛油果酱】

用料

• 牛油果 1个
• 橄榄油 1勺
• 盐 3克
• 黑胡椒粉 1勺
• 酸奶油 1勺

风靡美国的开胃小吃【牛油果酱】配玉米片的做法步骤

步骤 1

辣椒煎出小虎皮～

步骤 2

洋葱、辣椒切小粒；牛油果挖出放容器内

步骤 3

牛油果碾碎成酱，加入橄榄油、盐、黑胡椒、洋葱辣椒碎，一勺酸奶油（没有可不加），拌起来，完成✅

风靡美国的开胃小吃【牛油果酱】配玉米片的小贴士

酸奶油没有可不加、（美式墨西哥菜非常喜爱酸奶油），也可随意搭配西红柿碎和香菜。

菜谱创建时间：2019-05-22 06:56:16