（一笋两用）超级好吃的芦笋清汤饺子面

作者： 玛丽的私房小厨

不吃芦笋的春天是不完整滴～ 我们来说说芦笋的功效与作用吧！👇 解酒、抗肿瘤、保护血管又降脂、清口解腻又减肥、排毒利尿、抗疲劳、降火...... and so on . 这道汤面是用芦笋皮和老根煮的哟！ “厨余”合理利用😄 一点儿也不浪费～

用料

• 芦笋皮 500克的芦笋削的皮
• 水 1000克
• 盐 适量
• 鸡蛋面 150克
• 橄榄油 2勺

（一笋两用）超级好吃的芦笋清汤饺子面的做法步骤

步骤 1

先处理下芦笋，削皮

步骤 2

好大一坨😊哈哈

步骤 3

芦笋皮清洗干净后，放入锅中煮开

步骤 4

滚开煮10分钟左右

步骤 5

将芦笋皮捞起

步骤 6

放入喜欢的面条、饺子等等，我还放了丸子，最后一分钟放入青菜🥬 （还放了一些昨天没吃完的香菇竹笋鸡肉）放啥料随意哈～根据个人喜好来

步骤 7

煮好啦！

步骤 8

我的最爱之一

步骤 9

也是我女儿最喜欢吃汤面之一🍜芦笋还有润肺止咳、清心、安神之功效哦！

步骤 10

一笋两用！！完美～

步骤 11

好吃😋

（一笋两用）超级好吃的芦笋清汤饺子面的小贴士

也可以用芦笋皮煮成清汤，当水喝～ 超养生

菜谱创建时间：2019-05-18 20:06:10