莴苣胡萝卜香菇腐竹，一道鲜美的素菜

作者： 会做菜的陈小厨

看着就非常有食欲的一道素菜，特别适合夏季，素菜也可以很鲜美哦

用料

• 胡萝卜 半根
• 香菇 5朵
• 莴苣 半根
• 腐竹 150克
• 蒜瓣 适量

莴苣胡萝卜香菇腐竹，一道鲜美的素菜的做法步骤

步骤 1

1，准备食材

步骤 2

2，蒜瓣切碎，香菇切厚片，胡萝卜莴苣切菱形片

步骤 3

3，放油，下锅炒蒜瓣

步骤 4

4，现下锅炒胡萝卜莴苣，炒个三五下

步骤 5

5，放入腐竹，香菇，继续翻炒

步骤 6

6，加入适量的盐，一匙生抽，翻炒2，3分钟，放入一匙蚝油，洒上一勺水淀粉，就可以出锅啦

步骤 7

7，出锅啦

步骤 8

8，营养丰富的素菜，也很美味哦，嘿嘿

菜谱创建时间：2019-05-18 15:03:42