快手油炸花生米～微波炉版

作者： 伽蓝s

用料

• 花生米 200克
• 食用油 10克

快手油炸花生米～微波炉版的做法步骤

步骤 1

用敞口的瓷碗，把花生米和油拌匀，微波炉高火三分钟，拿出来拌一拌，尝尝如果没熟，高火20秒，还没熟就拌一拌然后再高火20秒，如此反复直到熟了。不过最多再有一两次20秒就熟了，微波炉很厉害的。熟后，撒一点盐，喷一点醋，马上拌匀就可以吃了。 喷了醋，花生皮会很红。

快手油炸花生米～微波炉版的小贴士

1. 用玉米油、葵花籽油、大豆油之类的清淡油。 2. 没熟之前每次拿出来都要拌一拌，避免局部过热糊掉。 3. 花生米在微波炉里乒乓乱跳，别管它，花生米炸好之后马上擦干净微波炉就好了，或者有微波炉专用盖子盖好再转。

菜谱创建时间：2019-05-18 11:20:10