五花肉炒小白菜

作者： 格格是我的猫

用料

• 五花肉 一小块
• 小白菜 8颗
• 葱蒜 适量
• 生抽 1勺
• 食用油 适量
• 盐 适量

五花肉炒小白菜的做法步骤

步骤 1

五花肉切片，葱蒜切段。小白菜洗净切段，焯水。水开后放入，焯水一分钟，然后过凉水，攥去水分，不要攥的太干。

步骤 2

锅里放油，(如果肉比较肥就少放一点油，肥肉会煸出不少油。)放入五花肉，小火煸至出油，微微发黄，放入葱蒜，炒出香味后，加入一勺生抽，炒匀。

步骤 3

放入小白菜，一点盐。翻炒均匀。

步骤 4

炒十几二十秒，出锅。

菜谱创建时间：2019-05-16 12:36:02